Preise in Kg
Gans:
Gänse 16,20 €
Gänsekeule 26,90 €
Gänsebrust 26,90 €
Gänseklein 7,80 €
Gänseleber 16,80 €
Ente:
Ente 14,50 €
Entenkeule 15,10 €
Entenbrustfilet 25,20 €
Entenleber 16,80 €
Pute:
Puten 9,50 €
Putenoberkeule 7,95 €
Putenunterkeul 6,50 €
Putenbrustfilet 14,20 €
(im Stück oder als Schnitzel)
Putengulasch 11,50 €
(saftig aus der Keule)
Putengyros 13,50 €
Putenflügel 6,50 €
Wildschwein: Preise auf Anfrage
Wildschweinrücken
Wildschweinlachs
Wildschweinfilet
Wildschweinkeulensteak
Wildschweinkeule ohne Knochen
Wildschweinedelgulasch
Wildschweingulasch
Wildschweinrückensteak am Knochen
Reh: Preise auf Anfrage
Rehrücken
Rehlachs
Rehkeule
Rehkeule ohne Knochen
Rehkeulensteak
Rehrückensteak
Rehgulasch
Rehsuppenknochen
Rehhaxen
Perlhuhn: Preise auf Anfrage
Perlhuhn ganz
Perlhuhn Brustfilet
Perlhuhn Schenkel
Perlhuhn Brust
Perlhuhn Rücken/Flügel
Lamm: Preise auf Anfrage
Lammrücken
Lammlachs
Lammkrone
Lammkoteletts
Lammkeule
Lammkeule ohne Knochen
Heidschnucke: Preise auf Anfrage
Heidschnucke ganz
Heidschnucke Rücken
Heidschnucke Keule
Heidschnucke Gulasche
Heidschnucke Lachs
Ziege: Preise auf Anfrage
Ziege ganz
Ziegenrücken
Ziegenkeule
Ziegengulasch
Ziegenlachs
Hirsch: Preise auf Anfrage
Hirschfilet
Hirschoberschale
Hirschunterschale
Hirschnuß/Kugel
Hirschhüfte
Hirschrücken
Hirschrückensteaks/Lachs
Hirschgulasch
Stand: 05/2021
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